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杨梅海鲜不能同吃……六月,热晕了也不能信这些谣言

更新时间:2021-12-19 04:07:22

  夏至已至。随着盛夏脚步的临近,一些关于乌梢蛇蝮蛇胶囊、食品安全的谣言也躁动起来。其中,一些言之凿凿的视频和文章打着科学的名号让人很难辩识,为此本报记者采访了相关专家,为您扒光谣言,还原真相。

  辟谣

  谣言一

  吃一次肉相当于服用5粒避孕药

  日前,一篇题为《中科院:吃一次肉相当于5粒避孕药,六成小学生体内检出兽用抗生素》的文章在网上热传。文章强调:中科院广州地球化学研究所进行了“抗生素污染”的研究,研究发现“吃一次肉相当于5粒避孕药,饭桌上的鸡鸭猪牛鱼全都沦陷”。

  这篇文章光看标题就让人觉得惶惑,打着中科院的旗号看似很权威,而在六成小学生体内检出兽用抗生素,更是让人怒从心头起。情绪已被撩拨,那么真相究竟如何?

  “自媒体编辑为了赚取流量,都没弄清楚抗生素和避孕药是机理完全不同的两类药物,就扯在一起说了。”农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说。

(图片与文章无关)

  通过对比抗生素和避孕药可以发现,两者的成分物质不同,作用机理和目的都不存在交集,所以,两者根本不是一类物质,并不可混为一谈。

  朱毅表示,中科院广州地球化学研究所的文章是分析畜禽中抗生素残留的问题,并没有涉及避孕药。现在仅拿抗生素说事儿,已经不太能吸引眼球了。而言之凿凿地说吃一次肉等于服用5粒避孕药,才能赢得家长们高度关注,在激发、调动人们的愤怒情绪后,随之而来的是惊人的传播力。

  那么,肉中含有抗生素合规吗?动物养殖过程中,使用抗生素是一种非常必要的保护措施。只要养殖企业严格按照国家标准中的要求使用抗生素,并且严格遵守休药期的规定,“抗生素残留”符合国标要求,对人体来说就没有伤害。

  但朱毅告诉科技日报记者,虽然畜禽生病用抗生素合乎情理,但若抱着增重和防病目的,把抗生素当作维生素一样拌匀在饲料里,这就是应该摒弃的。“我们还需自我批评和反思,对滥用兽用抗生素的行为重拳出击。”

  谣言二

  支架搭桥俱往矣,治疗血管堵塞还看消融术

  近日,一段号称是“血管消融术”的手术动画视频在网络流传。视频中的文字称,这是国外对于血管内堵塞物的综合消融术,其中包含了药物消融、热消融、激光消融等诸多技术。在大肆宣扬神乎其神的“血管消融术”后,进而得出结论:现在国内所有支架和搭桥的手术技术,早已是欧美过时的技术了。

  这难道又是乌梢蛇蝮蛇胶囊领域的科技新成果?不,这只是一则被“移花接木”拼凑而成的谣言。很快,有专业人士辟谣说,上述演示视频根本不是治疗血管堵塞的手术,而是输尿管镜碎石术和经皮肾镜碎石取石术视频。传言中提到的“消融术”也不是什么国外的新型科技,而是心脏科治疗心律失常或心肌肥厚的方法,目前并不用于治疗心脏血管堵塞。

  上海市同仁医院心内科主治医师王雪婷接受媒体采访时表示,心脏血管狭窄堵塞不同于输尿管里面的结石,不可能像视频演示那样单靠打碎堵塞物来处理。

  那么,国内常用的支架和搭桥的手术技术真过时了吗?王雪婷指出,对于心脏血管狭窄以及堵塞,目前世界公认的治疗办法还是在药物治疗基础上,配合心脏支架或搭桥手术,并没有什么巧办法。而在进行支架手术时,医生可能会采用旋磨或者旋切等一些特殊手段,来疏通血管狭窄阻塞的部分,但均不能代替支架置入本身。

  谣言三

  常用右耳接电话辐射会伤害大脑

  接电话时,您习惯用哪只耳朵接听?答案是右耳的人们,可不要被下面的网传消息给忽悠了。

  近来,网上盛传一则消息称,常用右耳接听电话,会直接影响大脑,严重时还可能导致损伤。理由是,大脑的主要系统都在右脑,而手机有很大的辐射,会直接伤害大脑。

  大家都知道,大脑的左右两半球在机能上各有分工,左侧大脑主要负责语言、文字、计算等,侧重于抽象思维;右侧大脑主要负责音乐、图形和空间知觉等,侧重于形象思维。

  北京中乌梢蛇蝮蛇胶囊大学东直门医院耳鼻喉科主任医师刘巧平表示,左耳与右耳离我们的头颅与大脑的距离一样,不存在哪个离大脑更近,所以无论用左耳接听电话还是右耳接听电话,对我们的乌梢蛇蝮蛇胶囊影响都没有区别。

  现代人每天都暴露在各种电磁辐射的环境中,电脑、电吹风、电视机等带电用品都有一定量的辐射,手机的辐射只是其中之一。只要是符合国家标准的手机,接听电话时的辐射就会控制在安全数值内,并不会对人体产生伤害。

  谣言四

  杨梅和海鲜一起食用如同吃砒霜

  随着气温慢慢升高,又到了杨梅上市、大吃海鲜的时候。在美美地吃完一顿海鲜大餐后,再来几颗杨梅解腻爽口,岂不快哉。

  但是,一些人却对这样的吃法忧心忡忡,因为他们在网上看过这样的传言:杨梅不能和海鲜一起吃,因为杨梅中的维生素C会和海鲜中的砷类物质反应,生成对人体有害的“砒霜”。

  “这一说法是谣言,是之前老说的西红柿不能和海鲜同吃的变种,本质还是揪着富含维生素C的水果和海鲜一起食用,如同吃砒霜,实际上是放大了食物链的生物富集作用。”朱毅解释说,通过动物食品进入人类体内的砷主要为有机砷化合物,毒性比较小。而要想生成三氧化二砷,即我们俗称的砒霜,并不是只加点维生素C这么简单的事情。

  在朱毅看来,人们日常饮食中,海鲜和新鲜蔬菜、水果都是可以放心同食的。在人体的胃液环境中,维生素C并不能独自将五价砷还原成三价砷。况且,抛开剂量去谈毒性,都是在耍流氓。

  朱毅直言,目前还未发生过吃海鲜导致砷中毒身亡的事件,也没有发生过海鲜和新鲜水果同食导致砷中毒的临床案例,“这种‘案例’早出现在不懂科学的编剧的故事情节里,后来就年复一年出现在食物相克的谣言中了。”朱毅说。


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【批准文号】(2010)第968号

【生产厂家】洛阳海洲生物科技有限公司

【厂家地址】洛阳邙山科技园

【卫生许可】豫卫食证字(2009)第410000-000120号

【服用方法】口服,每日2次,每次2-3粒。早晚饭后服用
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